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最後の職人、無添加の「やがちゃん」からです
　　　　 2011.09.02

　　　　　 ◎　やがちゃんキムチ　◎
　　　　　　 http://www.umakim.com
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　★リクエストが多く一時的に復活・・・！
　　キムチドレッシング、いかがですか？
　http://www.umakim.com/kimudore.html

こんにちは。無添加キムチ職人の「やがちゃん」です。
台風が近づき、各地で強い雨が降っていますね。皆さん、お気をつけください。

さて、５年ほど前に開発して販売していた「キムチドレッシング」。

とても好評だったのですが、製造の手間が掛かるので、３年前に販売休止しまし
たが、専用のブログを書いていたこともあり、その後も時折直接ご注文を頂いて
おりました。

特に、全品「完全無添加」になってからは、「無添加のキムチドレッシングが味
わいたい！」とおっしゃるお客様が増えて、その都度お作りしてお送りすると、
「前より美味しくなった！」とお褒め頂いております。

ここのところ口コミで噂も広がり、「うちにも作ってください」というお電話が
掛かってくるようになりました。

そこで・・・

期間限定で、「復刻販売」をすることに致しました。半月間ほどの予定です。

このドレッシング、ヤンニョムジャンをベースに、無添加で独特の味を配合した
ものです。
召し上がれば分かりますが、酸味、辛味、甘味が絶妙のバランスで、他には絶対
に無い、「やがちゃんの味」

６８０円（360ｍｌ）とお買い得ですので、どうぞ一度お試しください!
　http://www.umakim.com/kimudore.html

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　●白菜キムチ　頂（いただき）　大好評継続！　キムチの常識が変わりました！
　　http://www.umakim.com/betu.html

　●やがちゃんの凄さは、タレの味の凄さ。ヤンニョムジャンを使いこなせれば、
　　あなたは料理の達人です！
　　http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html

　●「夢味噌」・・・・その無添加の美味しさ、健康のために毎朝の味噌汁で！
　　やがちゃんのお奨めです。
　　http://www.umakim.com/yumemiso.html

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　《四方山話》

このコラムでも過去何回か触れた、千葉県松戸市の「駄菓子屋ダイチャン」が、８月
いっぱいで閉店いたしました。

ご主人の大村さんが膝を悪くして、本業の看板屋さんのお仕事にも差し支えるように
なってしまったのが理由です。

看板屋さんの仕事の休みの土日だけ、「子供と一緒に遊ぶために」営業して、３年間。
儲けなど考えていないので、商品はほとんど原価販売。
身長１８０センチ、体重１００キロ以上の大男が、その大きな体を畳んで、子供と同
じ目線で話し、時には叱り、相談に乗ってあげて、夢を語ってあげる。

貴重なお店がまた一件、閉まってしまいました。

でも、大村さん、最後の日に目を潤ませて私に話してくれました。

「やがちゃん、俺、一旦は閉めるけど、この店は手放さないことにした。いつになる
か分からないけど、もっと痩せて、膝が全快したら、きっとまた再開する。
その時はまた、キムチを売ってね！」

土曜の夜は、大人向けの店となり、ビールやキムチも扱っていたのです。

再開を願いましょう！

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公式ブログも、更新続行中です
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それでは、よろしくお願い申し上げます

（このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。）

有限会社ワタマン　　（やがちゃんキムチ）
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メールyagachan@gmail.com
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