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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
2014.06.27
やがちゃんキムチ
http://umakim.com
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○目が覚める！ 元気が出る！ シャキッとする！○
★ 初夏の風物詩、完熟梅！
紀州南高梅の完熟梅の甘露煮キムチ！
甘い、酸っぱい、辛い、うまい！ 峻烈な味わい、今だけ！ ★
http://www.umakim.com/ume.html
★ 無添加「吟醸マトン」！ 絶賛メールが続々！
「今夜はお肉」で、キムチもぱくぱく！ ★
http://www.umakim.com/maton.html
こんにちは。やがちゃんキムチの矢ケ崎です。
梅雨の合間の千葉は、今日は涼しい風が吹いています。
さて、八百屋さんの店頭に並ぶ「青梅」を見かける季節ですね。
梅と言えば、紀州南高梅。南高校という高校の庭で出来た梅が紀元だそうですね、。
その南高梅の完熟梅。青梅ではなく、熟して黄色やオレンジ色に育った完熟
の梅です。その香り、まさに芳香！ かぐわしい香りで酔ってしまいそうです。
和歌山県かつらぎ町産の南高梅の完熟梅です。超高級梅です。
これを、甘露煮にした後、特製のヤンニョムジャンをかけました。
梅の香りを感じながらお口に入れると。。。。あ。。甘い！ え、酸っぱい！
そして。。あ、辛い！ で、おお！ おお！ 美味しい！ うまい！
目が覚める！ 元気が出る！ シャキッとする！
梅干しのキムチというのはたまに見かけますが、この甘露煮キムチは、
やがちゃんだけ。
やはり、無添加のヤンニョムジャンの純粋な味わいがあってこそのキムチです。
もちろん、今の時期だけの限定販売。
本邦初の「完熟梅甘露煮キムチ」です。
季節の香りたっぷりのこのキムチ、今の時期だけ、どうぞ！
http://www.umakim.com/ume.html
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「無添加吟醸マトン」。。。。今週頂いたお便りです。
福岡の藤吉憲典さんは、著名な陶芸家さん。そのあでやかな色彩と、繊細な造形
で、今、海外からも熱い視線が集まっています。。
http://www.fujiyoshikensuke.com/
その息子さんのりょう君は、相撲の鶴竜が大好きな小学３年生です。
そのりょう君が、先日「吟醸マトン」を食べてくれました。そのときに、
お母さんにこう聞いてくれたそうです。
「これ、やがちゃんのマトン？」
お母さんが、「そうよ」と答えます。すると。。。
「やがちゃんが送ってくれたの？」
「そうよ！」
「やがちゃんに、りょうくんがこれ大好きだからまた送ってね、って言っておいて」
「いやいや、これは、母さんが注文して、それで送ってもらったの」
「わかった。じゃあ、また誕生日にね！」
そういって、マトンを完食した後も、ご飯にそのタレをかけてばくばく食べて
くれていたそうです。
とてもとても嬉しいお便りでした！
吟醸マトンはこちらです！
http://www.umakim.com/maton.html
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《 お奨め4品 》
●やはり、「頂」。白菜キムチの頂点です！
これを食べてしまったら・・・夏ばて予防にも最高！
http://www.umakim.com/betu.html
★再登場、「甲羅無しケジャン」！ やはり美味しいです！
http://www.umakim.com/mukikejan.html
★チャンジャ祭り、まだまだ一部続行です。
コチジャンの濃厚な味わいの極上ちゃんじゃ、ご飯に乗せて召し上がれ！
http://www.umakim.com/chanja/index.html
●本タラバガニケジャン 垂涎の味わいをメインディッシュに！味の贅！
http://www.umakim.com/taraba.html
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《 よもやま話 》
ザックジャパン、残念！ 最後の最後まで応援しましたが、決勝トーナメント
には進めませんでしたね、
でも、これだけサッカーで燃えたのは、日本は初めてではないでしょうか。
それに、負けた日本チームを悪くいう人は、そんなにいません。
彼らが精一杯頑張ってみせてくれたことを、みんな分かっているからですね。
元監督のオシムさんが、「日本は良かった。世界までの距離は遠くない」と
語ってくれたそうです。嬉しいですね。
そのオシムさんが会長を務める、ボスニア・ヘルツェゴビナのサッカー。
こちらも、大健闘でしたが、グループリーグで敗退。エースのジェコ選手の
シュートが、ことごとくゴールに嫌われてしまいましたね。
オシムさん、こう言っています。
「勝負だけじゃないんだ。内戦で憎み合っていた民族が一つになる象徴が
サッカーなんだ。銃を取らずに、ボールを蹴る。それが人間の英知なんだ」
まさに、そうですね。オシムさん、いつまでも元気で活躍して頂きたいです。
これから始まる決勝トーナメントも、「平和」の観点から応援したいです！
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それでは、よろしくお願い申し上げます！
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（このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
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