白菜キムチにしても、実に多くの種類があります。

白菜キムチ、やがちゃんスペシャル、ボッサムキムチ、スーパーボッサム、

牡蠣入りキムチ、マロンボッサム、青唐入り激辛キムチ、辛口キムチ、

やがちゃんスペシャル特別バージョン、カット白菜キムチ、・・・・

と、ざっと10種類以上があります。

この写真の中にも、5種類のキムチがあります。

種類によって全て違うレシピで、ご注文分だけを「やがちゃん」こと私が、

一つ一つ、手作りいたします。

ですが・・・・・出来上がったキムチを袋に入れて閉じると、みんな

外見が同じなのが困るんです。

置いた位置を間違えると、どれがどのキムチだか分からないように

なってしまいます。

多種の白菜キムチも、皆、外見が一緒なんですね。

味は一つ一つ、全て違うんですが・・・。