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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
2015.04.24
http://umakim.com
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《静岡の新鮮生シラス入荷！ これはキムチに限ります！！》
★静岡産生シラスキムチ、限定製造！★
http://www.umakim.com/shirasu/
こんにちは！ やがちゃんキムチの「やがちゃん」こと矢ケ崎です。
なんだかんだで、四月も後半。
連休のご予定はいかがですか？
やがちゃんキムチ、キムチの製造発送は、５月３日～
何卒よろしくお願いします。
さて！
あの「生シラス」が戻ってきました！
まさに今、旬です。
静岡産の生シラスは、マイワシの稚魚ですが、普通は釜茹でして「
していただきますが、産地では、生のまま頂くのが通！
わざわざ港まで出かけて、
プチプチとした食感。
噛むと広がる、シラスのほろ苦くも甘い味わい。
充満する磯の香り！
冷蔵技術の発達で、
それでも、希少は希少。
入手できたときのみ、当店で、新鮮な「生シラスキムチ」
専用のヤンニョムに、青唐辛子も散らして、ピリ辛極上の味わい。
シラスに海の味がたっぷり乗って、もうこれは、
今の時期だけの旬の味わいをお楽しみください。
１２０ｇ入り９８０円で、限定製造販売です！
（生シラスの入荷できるときの製造ですので、
http://www.umakim.com/shirasu/
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《スペシャルお勧め４品》
★過去最高のマトン！ ＭＦマトンが一層美味しく、大好評です！
食べ切サイズの３００ｇで新登場！
http://www.umakim.com/maton/
★春キャベツキムチの限定販売中！ 柔らか、甘みたっぷり！季節のお味！
http://www.umakim.com/kyabe.
★白菜キムチ頂。大人気のメイン商品、
ご家族の健康のため、ご家庭に常備してください！
http://www.umakim.com/betu.
★オリーブ七味！ ファン急増中です！ お料理上手が使いこなす一品
何にでも使ってください。
http://www.umakim.com/neri.
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《 四方山話 》
ゴールデンウィーが間近で、
私は下町の小さな商店の息子として育ったので、
頃から手伝っていました。
ゴールデンウィークもお盆もありません。
開けていました。
そんな生活が長かったで、何日も続けて休みがあるという生活が、
せん。今年のゴールデンウィークも、
をしたりしようかと思っています。
個人商店を経営されている方は、皆さん同様だと思います。
でも、休みの少ない生活も、またいいものだと思います。
その分、たまの休みには、「休み感」が満喫できますので。
今でも思いだしますが、社会人になって店を始めて、
、初めて一日だけ休みを取って、
あのときの爽快感、開放感は、忘れません。
そして、
はっきりと記憶に残っています。
あのお店、まだあるのでしょうか？・・・
今度時間があるときに、記憶をたどって探してみたいと思います・
で画像で見つけることもできるんですよね。
でも、あえてしません。
やはり、この足で出かけ、この目で見るのが一番ですから。
どうぞ連休、ご堪能ください！
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それでは、よろしくお願い申し上げます！
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