私の友人、「松下浩一郎」さん、通称「まっちゃん」です。
大阪のＪＲ茨木駅前で、昆布やわかめの専門店「小倉屋昆布店」をやっています。
「世界一昆布が好きな男」を自称している、「とてもいい奴」です。
まっちゃん、昆布のことを知り尽くしています。
この昆布をこうやって使うとこんな味になります、ということを、すべて知っています。
昆布で聞きたいことがあれば、電話でも親切に答えてくれます。
「やがちゃんから聞いたんですけど」といっていただければ、通じます。
昆布のことなら、まっちゃんに！
ｂy やがちゃん of やがちゃんキムチ