お肉、お好きですか。
どんなお肉を召し上がってますか。
それぞれのご家庭に、それぞれのお肉の食べ方がありますよね。
ここに、すごい牛肉屋さんがあります。
日本三大牛のひとつ、滋賀の『近江牛』の専門店です。
その名も、「近江牛ドットコム」。
すごいのは、
◎牛は必ず契約牧場からの一頭買い
◎牛の生育方法まですべて指示、確認する
◎その日の発送分だけ、カットする。切り溜めは絶対にしない
◎お肉に手をかけるのは、社長か店長の二人だけ。他の誰もがお肉には触れない
等々の、徹底した品質本位姿勢。
ここまで徹底しているお肉屋さん、私は他に知りません。
新保社長は、食への造詣が特別に深い方でもあります。
また、有り難いことに、やがちゃんキムチのヘビーリピーターさんでもあります。
牛肉なら、ここ。
お奨めします。
ついでに、新保社長の大好きなキムチは、やがちゃんの「スーパーボッサム」です。