Share |
今年、最初の雪の華を
ふたり寄り添って
眺めているこの瞬間(とき)に
幸せがあふれだす
甘えとか弱さじゃない
ただ、君を愛してる
心からそう思った
（中島美嘉さんの、「雪の華」から）
千葉の初雪。もうかなり積もっています。夕方都心にクルマで出る用がありますが、大丈夫かな？
私は寒い信州生まれ。北海道やカナダ国境のアメリカに住んだこともあり、雪には慣れています。
スキーも若い頃からの趣味で、今年も滑りに行くつもりです。
純白の雪が都会に降りしきる様は、感傷を呼びますね。
もう一つの趣味の創作で、雪をテーマにした小説を書いたこともあります。
しかし・・・雪国では、雪は難敵。感傷に浸ってはいられません。
早く春よ来い。
身も心も温まる春、町遠しいですね。
by やがちゃん of やがちゃんキムチ
１月１２日。日の経つのが早いですね。
年賀状も来なくなり、年始のご挨拶も一巡しました。
今年は５日に友人達と会う機会があり、ネットやハガキだけでなく、「リアル」なご挨拶も殆ど済みました。
年始には、ご家族やご親戚、お友達とどういうお話をされましたか？
私は、努めて明るい話題に触れました。
景気はよくなる、売り上げは上がる、健康で元気です、子共も母も元気です…もちろん自分も元気です・・と。
そういうご挨拶ばかりしていると、なんとなく気まで晴れてきます。
やはり、年始は明るくありたいですからね。
長い間会っていない友人にも、年に一度くらいは、「おめでとう」と言い合いたい
これは、ごくごく自然な気持ちですね。
連絡の取れない方々も、皆さんが明るく元気でありますように！
by やがちゃん of やがちゃんキムチ
Share |
ウナギの山吹の国産ウナギ。これは本当に美味しかったです！ ふっくら柔らか、コクのある味。
流山の「和食すずき」の三段重。それに、温泉市場の毛ガニ。元旦のメインディッシュでした。
文句なしに最高でした！
トップスのチョコケーキ。クルミ入りで大好きです、。
明治ミルクチョコレート。これがチョコでは一番好きです。
やがちゃんの、「スーパーボッサム」。自作ですが、やはり正月キムチはここに極まれり。
牡蠣、ホタテ、タラバ、甘えび、栗、タコ・・・・ぜーんぶはさまってます。
我ながら、最高でした。
やがちゃんキムチの、「ギョーザ」。これは４日の食卓のメインディッシュ。
やはり、ギョーザはこれだと思いました。あっという間に５０個完食！
やがちゃんキムチ、本日より営業再開です。
本年もどうぞよろしくお願い申しげます。
さて、お正月には美味しいものをたくさんいただきました。
今年は、どこにも行かずに自宅で過ごしましたが、いろいろ食べたなかから、美味しいものをピックアップしてみました。
美味しいものは、高いものばかりではないですね。
十分に堪能しました。
さあ、今日からキムチを出荷です！
by やがちゃん of やがちゃんキムチ
Share |
あけましておめでとうございます。
新しい年がやって参りました。凛とした空気が、この千葉の大地を覆っています。
キムチを作り続けて２２年。
多くの客様に支えられてきました。
お客様なのに、
●いつもおいしいキムチをありがとうございます●
というお言葉から始まるお便りを下さいます。
当店のお客様は、まことにありがたい方々ばかりです。
あくまで、無添加で。
絶対に嘘はつかず。
どこよりも美味しく。
おかげで他のキムチが食べられなくなりました・・・というお言葉を、もっともっと頂戴する一年でありたいと思っています。
本年も、どうぞご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。
by やがちゃん of やがちゃんキムチ
