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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
　　　　　　 2012.05.25
　　　　　 ◎　やがちゃんキムチ　◎
　　　　　　 http://www.umakim.com
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　　　　≪やがちゃんのタレの世界へようこそ≫

★　マイルドヤンニョムジャン　特別増量パック、期間限定発売！　★

　　300ｇ７００円が→450ｇ７８０円！　７日間特別価格です
　　　やがちゃんの味のマジック、ご体験ください！
　　　http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html

★　キムチバイキング、大盛況！　　ご注文率、驚異の８０％超えです！★
　　　　http://www.umakim.com/viking7.html

こんにちは！　やがちゃんキムチの「やがちゃん」こと矢ケ崎です。

先日の日曜日、お友達と公園でバーベキューをした時の話です。

大阪からギョーザで有名な「雁飯店」の大岩さんもお見えになって、みんなでギョーザ
の具を皮に巻いて焼いて食べていました。とてもおいしいギョーザです。

そこで私がご提案。持参した「マイルドヤンニョムジャン」をギョーザの具に混ぜて作
ってみよう！ということになって、具の３分の一くらいの量を混ぜて早速やってみたら
・・・・・・

　　　　★驚異的に超美味のキムチギョーザが出現！★

写真はここをクリック！
http://www.chanja.co.jp/pict/kg2.jpg

提案者の私自身も、あまりの美味しさに絶句してしまいました。

また、昨日は高知の井口様から、以下のようなお便りをフェイスブックで頂きました。

「いやぁ～　　あのタレはいけますね～。　春キャベツを茹でてアツアツのキャベツに
かけたら、超美味しかったです。　続いてイロイロ　キムチバイキング　楽しませてい
ただいております。(*^o^*)」

ありがとうございます！

お料理上手のあなた様が、さらにご評価を上げる「マイルドヤンニョムジャン」。

使い方はもう、自由。

このままでも、ギョーザのように加熱しても、とにかく何でも「ウマ辛」にします。

サラダ、スープ、カレー、シチュー、・・・

チャーハン、ラーメン、ギョーザ、野菜いため、肉炒め・・・

冷奴にかける、漬物、そして白いご飯にも！

どうぞ、「マイルドヤンニョムジャン」の魔法のような味の世界をご満喫ください。

今回、期間限定で、特別増量のお買い得価格でご提供。

通常３００ｇで７００円のところ、何と５０％増量の４５０ｇで、７８０円で販売！
　　http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html

今日から一週間の企画です！　お見逃しなく！

★キムチバイキング、大盛況！　　ご注文率、驚異の８０％超えです！★
　http://www.umakim.com/viking7.html

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　　≪おすすめ５品です≫

★白菜キムチ　頂！　大人気です。芯まで沁みた無添加の旨味！
　http://www.umakim.com/betu.html

★ウニのキムチ・・・・！　ビールの当てに、冷酒の当てに。最高の珍味です♪
　http://www.umakim.com//uni.html

★本タラバガニケジャン、当店の誇る極上グルメです
　http://www.umakim.com/taraba.html

★北海ヤナギタコの旨さをキムチに！　豪快乱切りです
　http://www.umakim.com/tako-kimuchi/index.html

★無添加竹塩サムゲタン、肉も骨も柔らかで、竹塩の自然な味わいです
　http://www.umakim.com/sangetan.html

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　　　　≪よもやま話≫

銀座で「大賀工房」という、オーダーメイドの靴を販売されている井場元さんと、
一昨日、新橋の焼鳥屋さんで一杯飲みました。
　　　http://www.fight.co.jp/
美味しく飲んで食べて、とても楽しくお話をして、焼酎のボトルも空にしてお店を後に
しましたが・・・

井場元さんは新橋のホテルへ直帰され、私は山手線に乗りましたが・・・その後が。

私の乗り換え軌跡は以下の通りでした。

新橋→田端（引き返し）→西日暮里→我孫子（引き返し）→亀有（また引き返し）
→南柏（正規の降車駅）

何故こんなに引き返したかというと、・・・・車内で寝てしまい、乗り過ごしてしまう
からなんです。

普通に乗れば、１時間で来るところを、２時間もかかってしまいました。
このあたりの車線図をご存知の方は、失笑されると思います。お恥ずかしい・・・

お友達を楽しくお話しをして、明日への活力を養うことはとてもいいことですが・・・

乗り過ごしには、十分注意しましょうね！

今日は自戒を込めて書きました・・・

井場元さんのお店、有名人も御用達の高級靴専門店です。

ぜひ、一度お訪ね下さい。ベテランのスタッフがあなたに合った靴のご提案を下さいます！

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それでは、よろしくお願い申し上げます

公式ブログも、更新続行中です
http://kimuchishokunin.blogspot.com/

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あの園山さんも絶賛の「彩湧塩」！　最高級の食卓塩です
http://www.salt.co

（このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方（複数アドレスに
重複配信されている場合も）は、このままご返信くださいませ。
次回以降の配信を停止させていただきます。

有限会社ワタマン　　（やがちゃんキムチ）
　　http://www.umakim.com
メール yagachan@gmail.com
　　〒277-0062
　　千葉県柏市光ヶ丘団地4-200-1-12
　　ＴＥＬ＆ＦＡＸ　0471-71-5701

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　　　　　　 2012.05.18
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　　　　≪コンプリ目指せ、のお声も！≫

★　キムチバイキング大好評！　これはいい、のお声がしきり！　★

　　２４品の中からお好きな７品を選べます。
　　どれを選んでも、５９００円！
　　　http://www.umakim.com/viking7.html

こんにちは！　やがちゃんキムチの「やがちゃん」こと矢ケ崎です。

穏やかでさわやかな五月晴れを期待する毎日ですが、お空のご機嫌が、時に今一つ
の千葉からのお便りです。
カラーーーっと晴れて欲しいですね。運動会シーズンでもありますし！

さて。

先週スタートした、「キムチバイキング」。
予想以上の大きなご反響を頂き、毎日忙しくさせて頂いております。

「思い切った企画を打たれましたね！　私は、２４品のコンプリを目指します！」

とおっしゃる、大阪の佐野様。

話題になった「コンプガチャ」のコンプとは、コンプリート（すべて揃える：完全）
の略だと、初めて知りました。当初は、「昆布ガチャって何？」と思っていたくらい
でした。

また、すべてお任せで、

「表の上から７品ずつ、３回に分けて送って！」

と、全面的に私に委任された、山形の村田様。（いや、恐れ入りました・・・）

あらためて書かせていただきますが、やがちゃんキムチは、無添加です。
自然の味わいを極限まで大事にして、一品一品を手作りしています。

そして、どのアイテムも、他のアイテムとが違う、そのアイテム独自の「タレ」で
味付けしております。

だから、全ての味が違うのです。
７品あれば、７つの味。

２４アイテムの中から、今回はこれとこれとこれ、というように、自由にお選びい
ただき、やがちゃんキムチのグルメワールドをご堪能くださいませ。

どれを選んでも、７品５９００円です。
　　http://www.umakim.com/viking7.html

真っ白なご飯と、やがちゃんキムチ。

カラーーっと気分も晴れて、それだけで元気に初夏を過ごせそうですね！

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　　≪おすすめ５品です≫

★白菜キムチ　頂！　大人気です。芯まで沁みた無添加の旨味！
　http://www.umakim.com/betu.html

★ウニのキムチ・・・・！　ビールの当てに、冷酒の当てに。最高の珍味です♪
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★無添加竹塩サムゲタン、肉も骨も柔らかで、竹塩の自然な味わいです
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★本タラバガニケジャン、当店の誇る極上グルメです
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★北海たこの旨さをキムチに！　豪快乱切りです
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　　　　≪よもやま話≫

私は、馬が好きです。

と言っても、乗馬が出来るわけでも無いですし、競馬が好きなわけでもありません。

ただ「馬が走る」姿を見ることが大好きで、そのために競馬場に行くこともあった
くらいです。（馬券を買ったことはほとんどありません）

ＹＯＵＴＵＢＥなどで、競馬の画像を見ることも多く、あの筋肉隆々のサラブレッド
たちが、競って走る姿に見とれたりしています。

そして、最近気がつたことがあります。

「最近の馬は、スタイルがいい！」のです。

シンザンとかハイセイコーなどの、一昔前の競馬馬たちは、恰好いいけれど、今の
馬たちとは、。どこか違う。

そう・・・

今のサラブレッドは、顔が小さく、足が長い、いわゆる「８頭身」いや、それこそ
１０頭身か２０頭身くらいではないかと思うくらい、スラッとしています。

人間も、最近の子達は、顔が小さく、足が長いですよね。
若者で身長１８０センチ以上は珍しくも無くなりました。

馬も人間も、恰好いいことはいことですね。

見ているだけで、若返ります！

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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
　　　　　　 2012.05.11
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★　キムチバイキング開始！　楽しく美味しくお得です　★

　　２４品の中からお好きな７品を選べます。
　　どれを選んでも、５９００円！
　　　http://www.umakim.com/viking7.html

こんにちは！　やがちゃんキムチの「やがちゃん」こと矢ケ崎です。

風薫るはずの５月の空も、異常気象が多くて困りますね。
千葉の柏も、昨日は猛烈な雹（ひょう）が降りました。

さて、そんな中、夏に向けて、やはり「無添加キムチ」はお食事の必需品。
やがちゃんキムチは、いろいろな素材をいろいろな無添加ヤンニョムに漬けて、多く
の種類のキムチを作っております。

そして・・・・お客様からの一番多いご要望・・！

　★いろいろなキムチを少しずつ味わってみたい！★

を実現する商品を企画しました！

その名も、

　●　キムチバイキング　●　です。
　http://www.umakim.com/viking7.html

１０００円前後のキムチが、２４商品用意されています。

ここからお好きな７品選んでいただく「バイキング」です。

どれを選んでも、７品で、５９００円（送料４００円は別途）です。

あれこれと楽しまれながら、お選びくださいませ！

★ご注文方法が少々変わっています。以下の順序でお願いしますね★

1）まず、バイキングをお買い上げ下さい。価格は便宜上、５８９３円となっています。

2）次に、一覧表の中から、お好きな７品をお選びになり、それぞれの買いものボタン
を押してください。　「７品選択ボタン」をクリックすると、便宜上、１個１円での
お買い上げとなります。
これが７つで、７円。あらかじめお買い上げ頂いている「バイキング」が５８９３円
ですので、合計５９００円となります。

（商品を間違って選んでしまった時には、買い物かご内で、「削除」してください。
同一商品は、タラバガニケジャンは１個限り、他の商品は７個までＯＫです）

まずはページに行っていただいて、商品一覧をご覧ください。

やがちゃんの美味しいものばかりです！
　http://www.umakim.com/viking7.html

５月の清新な空気を吸って、美味しい無添加キムチを食べて、さわやかな毎日を
過ごしたいですね。

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　　≪おすすめ５品です≫

★白菜キムチ　頂！　大人気です。芯まで沁みた無添加の旨味！
　http://www.umakim.com/betu.html

★ウニのキムチ・・・・！　ビールの当てに、冷酒の当てに。最高の珍味です♪
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★無添加竹塩サムゲタン、肉も骨も柔らかで、竹塩の自然な味わいです
　http://www.umakim.com/sangetan.html

★本タラバガニケジャン、当店の誇る極上グルメです
　http://www.umakim.com/taraba.html

★北海たこの旨さをキムチに！　豪快乱切りです
　http://www.umakim.com/tako-kimuchi/index.html

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　　　　≪よもやま話≫

学校教育の指導要領が変わり、中学から「武道」が必須となるようですね。

いろいろと意見があるようですが、私は大賛成です。

高校時代、やはり武道の必修時間があり、私は柔道を選択しました。

１年間で覚えたことは、「受け身」。ほとんどこれだけです。

１時間の授業時間の８割がたは、受け身の練習です。倒れた時にどうやって頭を守る
か・・・この基本の「受け身」を、繰り返し繰り返し練習するのです。
もちろん、ものすごく疲れます。
息が上がり、真冬でも体から湯気が出ます。

最後の１０分くらいは、ようやく相手と組み合って技の掛け合いをする「乱取り」
をするのですが、その際も、無理矢理投げようとする「巻き込み」技は厳禁。

あくまで、「安全」を徹底した柔道教育でした。

その後、、私はブロック塀を乗り越えようとして、結構な高さから落下するという
事故に遭ったことがあります。
その時とっさに出たのが、「受け身」の技でした。
ピタ！と路の上に受身の形で落ち、多少は痛かったですが、難なく起き上がり、周囲
の人を驚かせました。

そのほか、日常的にも、必ず「頭」を守るように意識が働いています。
何度も、命拾いしているはずだと思っています。

柔道の受け身は、本当に有用な技術です。、若い時代に身につけておくべきだと、真剣
に思います。

テレビやインターネットという画像メディアがこれだけ充実しているのに、こういう
大切な情報って、探すのも大変ですよね。

大切なお子さんには、「受け身教育」！　お奨めします！

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それでは、よろしくお願い申し上げます

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　　　　　　 2012.05.06
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★　ワイルドだぜえ・・・・「頂：電撃」　！

　　「後を引きます！」　という好反応が続々！
　　頂のワイルドバージョン、カラウマです！
　　　　　　　　　300ｇ１０５０円です★
　　　　　　http://www.umakim.com/betu.html

こんにちは！　やがちゃんキムチの「やがちゃん」こと矢ケ崎です。

長いゴールデンウィークも今日で終わり。
途中で雨にも降られましたが、いかがでしたでしょうか。
明日からまた、平常ペースに戻りますね。

ところで最近テレビでブレーク中の、「スギちゃん」。ご存知ですか？

裸足で登場し、「ワイルドだぜえ」のギャグを連発する芸人さんで、同じネタを何度
も繰り返すのですが、笑顔がマイルドで、ついつい笑ってしまいますね。
私もファンになりました。

さて、昨年発売した「白菜キムチ：頂（いただき）」は、旨味たっぷりの特製の塩で漬けて、
重石をしない独特の製法と無添加ヤンニョムの効果で、マイルドな味で大人気です。

この「頂」に、生の青唐辛子を刻んで加えたのが、「頂：電撃」。

これが、なかなかに「ワイルド」な辛さで、とても評判がいいのです。

お口の中で、まず青唐辛子の辛さが、ビビっと走ります。軽い電撃です。

でも、それほどにひどい辛さではなく、さわやかな辛味。
いくらでも後を引く美味しさです。

ワイルドネタを連発しながら、マイルドな笑顔を振りまくスギちゃんのような味・・
・・ともいえるかわかりませんが、とにかくお勧めですよ。

300ｇ１０５０円で、販売中です。

連休後のさわやかな５月、マイルドに、そして時にワイルドに参りましょう！

頂と頂：電撃は、こちらからどうぞ。
http://www.umakim.com/betu.html

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　　≪おすすめ５品です≫

★復刻キムチドレッシング！　これがまた、やみつきになります！
　http://www.umakim.com/kimudore.html

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　　　　≪よもやま話≫

やがちゃんキムチは、各地のご商売のお店にもキムチをお送りしているので、それほ
ど長い休みは取れません。

それでも連休前半の４月末には、茨城の「水戸：大洗」に行ってまいりました。
天気も良く、大洗の海の自然、水戸の史蹟を訪ねて、いい休日が過ごせました。

水戸駅近くの史蹟「水戸弘道館」に見学に行って驚いたこと。
それは、弘道館の壁が、昨年の震災で落ちたままになっていることです。
塀の瓦も崩れ落ちていて、近寄れません。

係の方に聞いたところ、「文化財なので、綿密な被害調査をしているところです。
見た目以上に内部が傷んでいます。修理は秋口からの予定です」ということでした。

築２００年の由緒ある「藩校」の弘道館。幕末には、水戸の内戦の舞台ともなった、
歴史の証人の建物です。震災の傷は、早く癒してあげたいですね。

あっという間に時間が経って行きますが、震災を乗り越え、また関東や東北が、自然豊
かな文化の地として繁栄していきますように。

願ってやみません。

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それでは、よろしくお願い申し上げます

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