ちょっとぼけた写真ですが、私の作った夕飯のクイックメニュー。
豚のしょうが焼きではありません。それより10倍美味しい、
「豚のやがちゃん焼き」
です!
用意するものは、しょうが焼き用のお肉と・・・・ 「もみだれ」 です
1) まず、フライパンに薄く油を敷いて、肉を焼きます。
2)程よく焼けたら、この「もみだれ」(よく振って使ってください)を、適量垂らします。そんなに大量は要りません。
3)そして、焦げ目が付く程度に焼きます。
これだけです。
これで、しょうが焼き以上に美味しい「やがちゃん焼き」が完成!
これは美味しい・・・・・!
by やがちゃん of やがちゃんキムチ