先日、友人から嘆きのメール。

「ちょっとだけ用があって、自宅の前の路上に車を１０分だけ駐車して戻ったら・・・

 

 

やられてました・・・・。（画像は関係ありません）

全然邪魔になる場所でもないのに・・・・・・

裏道の狭いところは、終日違法駐車だらけなのに・・・・・そっちは全然取り締まらないで・・・・。

 

その方は、「違法」ということから最も関係ない世界に生きているような方です。

緑のおじさん！

お目こぼしも無ければ、嫌われますよ！

 

かく言う私も、過去２年で２回やられて、計３００００円を納税（？）いたしました。

そのうちの１度は、足の不自由な母を迎えに行った病院の入り口前で。

病院の前じゃなければ、駐車場まで歩けないので、どうしようもないのです。

 

法律って、そういうものだったけかな？

 

by やがちゃん　of やがちゃんキムチ

 

ヒゲタ醤油「本膳」。

有名ブランド「ヒゲタ」の主力醤油ですが、恥ずかしながら、今まで味わった経験が無かったのです。

 

先日の銚子旅行の途中で、ヒゲタ醤油の工場の見学をしてきました。

日曜日で工場は休み。映画と資料館を見ただけですが、お土産にもらったのが、この「本膳」

 

帰宅後、マグロの刺身に使ってみました。

びっくり。美味しい。香りもいい。色もいい。旨みがすばらしい。普段使っている醤油も安くないものなのですが、味が段違いに良くて、驚きました。

卵かけご飯に使う・・・・・美味しい。

ギョーザのタレに使う・・・・美味しい。

 

醤油には、等級があります。

 

標準、　上級、　特級、　特選、　超特選

 

これ、旨み成分の多さで決まります。超特選は、標準の１.５倍の旨み成分が無くてはならないほか、添加物等、さまざまな規制があります。

本膳は、「超特選」です。

 

ヒゲタ醤油の回し者ではありませんが、この本膳、おすすめです。

 

おすすめの醤油って、ありますか？　（あったらぜひ、コメントください！）

 

by やがちゃん　of やがちゃんキムチ

 

 

隠れた人気商品、「きゅうり一本漬けキムチ」

丸ごとのきゅうりに、大根、にんじん、ニラ、りんご、しょうがを味付けして挟み込んだもので、めったに宣伝しません。

何故なら・・・・・作るのに手間が掛かるから。　要は、あまり儲からない・・・

 

最近このキムチに「はまった」お客様から、うれしいメールを頂きました。