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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
2014.10.30
やがちゃんキムチ
http://umakim.com
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★肉を極め、マトンを極めた決定版、ついに登場!
ただひたすら美味しく、ヘルシーです。
「やがちゃんMFマトン」、11月中旬出荷、ご予約受付開始です!★
http://www.umakim.com/matonyaga.html
こんにちは! やがちゃんキムチの矢ケ崎です。
秋空がさわやかな千葉からです。
今まで当店は、「無添加吟醸マトン(味噌味)」と「無添加天使のマトン(醤油味)
の2品の味付けマトンを発売してまいりました。
おかげさまでご好評をいただき、多くのお客から繰り返しのご購入を頂いております。
そして今般、もうこれ以上ない、という超最高級のグレードのマトンの製造に成功
いたしました。
品名は、「無添加やがちゃんMFマトン」です。
特徴は以下の通りです。
1)食用マトンの最高峰、「幻の羊」とも言われる、顔が黒いニュージーランド産
「サフォーク種 MFクラス」の肉を使用!
MFクラスというのは、肉の格付けのグレードのことで、一番上のグレードです。
2)このMFマトンを、パーツ買い(肉の部位を別々に買う方法)ではなく、
一頭丸ごとで仕入れ、北海道内の工場で、パーツに分けて、全部使用します。
ロース、モモ、バラが全部味わえます! これは画期的なことです。
3)これを標茶町の「野崎ジンギスカン」さんが、今までの倍の6ミリ厚切りにカット!
厚いので、肉汁をたっぷり味わえます! 全然固くありません。
特にMFマトンのバラは希少とされ、その甘さ、とろける美味しさは特筆ものです。
4)これをやがちゃんキムチが作った、特製の醤油ベースのタレに漬けます。
タレはますます進化して、従来を超える美味しさとなっています。
もちろん、やがちゃんですから、「無添加」です!。
タレの詳細は以下に記してあります。
http://www.umakim.com/information/matontare.html
召し上がり方は従来通り。焼肉ロースターが一番ですが、フライパンでさっと焼い
ても美味しく頂けます。
大好評の「つけだれ」も、もちろんお付けします。
◎初回配送は、11月中旬です。
全て手作業での製造なので、数量が限られています。これから第一回の製造にかかり
ますので、ご予約のご案内を差し上げています。どうぞ、お早目にお申込ください!
http://umakim.com/matonyaga.html
500gパックで、初回発売記念特価、1620円です。(税込)
次回以降、これより若干高くなることが見込まれます。
キムチとのお得なセット等もご用意しましたので、どうぞご利用ください。
配送は、・・・・上記のとおり、11月中旬からです!
私見では、このMFマトンを一度食べると、元に戻れません。何度でも、何度でも
食べたくなります。これが正直な感想です。ひたすら美味しいし、ヘルシーです。
http://umakim.com/matonyaga.html
お奨めです!
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《 お奨め3品 》
★ついに茨城秋白菜の登場! これからがキムチの本番です!★
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きゅうりのシンプルキムチ、カクテキ、白菜キムチ頂 の3点セットです。
野菜たっぷりの秋を過ごしましょう。
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《四方山話》
先週末、大阪に用事があって行って来ましたが、行き帰りは成田空港と関西空港
を結ぶ飛行機便を使いました。LCC,いわゆる格安航空便です。
往復で1万5千円。飛行時間は1時間ちょっと、ということで選んだのですが、
結局、自宅から成田空港への所要時間や、飛ぶまでの時間、関西空港から大阪
市内への所要時間などで、片道4時間半はかかってしまいました。
新幹線利用と同じか、あるいはそれ以上ですね。
帰りの機内では、もともと狭いところに、大柄の外国人のスポーツ選手の一団が乗り
込んで来て、私の隣はその中でも一番大きい人。2メートル近くある方でした。
きつかった!
でも、また今度行くときは飛行機にするかもしれないです。
「旅をしている」というあの実感が好きですので。
旅・・いいですね。次はどこに行きましょうか!?
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それでは、よろしくお願い申し上げます!
公式ブログも、更新続行中です
http://kimuchishokunin.blogspot.com/
フェイスブックもよろしくお願いします
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それでは、よろしくお願い申し上げます
(このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。)
有限会社ワタマン (やがちゃんキムチ)
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メールyagachan@gmail.com
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