ゴマのキムチ、ついに登場!

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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
      2014.02.07
      ◎ やがちゃんキムチ ◎
       http://www.umakim.com
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 ★ 待望の新発売! ゴマのキムチ!★

   ゴマペーストヤンニョム 登場!
      150g 580円です!
   http://www.umakim.com/goma.html

こんにちは! やがちゃんキムチの矢ケ崎です。

ものすごい寒波が列島を襲っていますね。千葉も氷点下の朝です。寒い!

そんな日々、もちろん、「キムチ鍋」真っ盛りの季節なのですが、あらためて、
「美味しいキムチ鍋のポイント」を書かせて頂きますね。

●メイン具材を入れる(例:牡蠣、タラ、豚肉、等々) できれば、だしの下味の
 ついた汁で煮てください

●アクを取ったら、野菜を入れる

●キムチ(頂がおすすめ!)か、ヤンニョムジャンを入れる!

  参考アドレス

   白菜キムチ頂
     http://umakim.com/betu.html
   ヤンニョムジャン
     http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html

以上です! これで、本当本物の「無添加キムチ鍋」が出来ます!

が・・ここで、

★さらに美味しくする隠し味★があるとすれば、入れたくなりませんか?

実はあるんです。それが、本日より発売の

  ゴマペーストヤンニョムです!
   http://www.umakim.com/goma.html

いわば、「ゴマのキムチ」です。

白ごまを練ってペーストにして、特製のヤンニョムと和えた、全く新たな発想の品。

その風味…ナッツのよう、そして、深いコクと旨味。

このゴマペーストヤンニョム、昨秋からお客様にモニターをして頂いて、ご感想を
集めてまいりました。確かに美味しいのですが、それを実際にどのような使い道が
いいかをモニターしていただいたのです。

代表的なご意見・・・

●鍋に入れると、抜群に味が良くなる!

でした!

そして、●担担麺に入れる、●パンに塗る ●カレーに入れる ●そのまま舐める

というご意見が続きました。

まずは、お味を見てください。
お値段は、150g入りで580円と頑張りました。
  http://www.umakim.com/goma.html

そして、お使い道はご自由にどうぞ! もちろん、お鍋にはまずお試しください!

新たな味の世界、ご覧ください!

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   ≪おすすめ 4品!≫

●やはり、「頂」。白菜キムチの頂点です!
 これを食べてしまったら・・・やがちゃんキムチの決定版です
  http://www.umakim.com/betu.html

★再登場、「甲羅無しケジャン」! 原料が入りました!
  http://www.umakim.com/mukikejan.html

●スーパーボッサム。すごい人気で連日製造。一度召し上がればすごさが分かります。
お宝キムチの決定版!
 http://www.umakim.com/possamu/spb.html

●冬でもビールだ、チャンジャがウマイ!
 http://www.umakim.com/chanja/index.html

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     ≪よもやま話≫

ソチオリンピック、始まりましたね。

今朝の羽生選手の演技、素晴らしかったです。この先が期待できますね。

ところで、同じ男子フィギアの高橋選手が、演技の際に使う音楽の件で、とんでもない
事件が起きていますね。
「難聴の作曲が作った名曲」を使う予定が、その曲が、他の作曲家の作品だった・・と
いうニュースが駆け巡っています。驚きましたね。

詳しいことはよく分かりませんが、私の今の感想は・・「曲に罪はない」ということです。

何か不純な発想がどこかにあったのかもしれませんが、偽名でも何でも、出来上がった
音楽は、それは「別の命」を持ちます。
誰が作ったかは、また別の問題。
音楽を聴く人の心には、音しか入って来ないのです。作った人が誰であろうと、音楽は
聴く人のものです。

これは、食べる物でも同じことです。

私が作るキムチも、食卓に上り、お客様が召し上がる時には、「お客様のもの」です。

美味しく味わって頂き、笑顔になって頂くのは、お客様です。

だからこそなおさら、作り手には責任があります。「お客様のものを作る」という責任
を、十分に感じながら作らなくてはなりません。

高橋選手がオリンピックで使う「名曲」は、もう高橋選手のものです。

ですから、堂々と流し、その旋律に乗って、最高の演技をして頂きたいです。

いい音楽・・いい芸術・・・いい演技・・・いいお味。

世の中には、素晴らしい「パフォーマンス」が溢れています。

存分に味わって行きたいですね。

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それでは、よろしくお願い申し上げます!

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