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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
2014.02.07
◎ やがちゃんキムチ ◎
http://www.umakim.com
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★ 待望の新発売! ゴマのキムチ!★
ゴマペーストヤンニョム 登場!
150g 580円です!
http://www.umakim.com/goma.html
こんにちは! やがちゃんキムチの矢ケ崎です。
ものすごい寒波が列島を襲っていますね。千葉も氷点下の朝です。寒い!
そんな日々、もちろん、「キムチ鍋」真っ盛りの季節なのですが、あらためて、
「美味しいキムチ鍋のポイント」を書かせて頂きますね。
●メイン具材を入れる(例:牡蠣、タラ、豚肉、等々) できれば、だしの下味の
ついた汁で煮てください
●アクを取ったら、野菜を入れる
●キムチ(頂がおすすめ!)か、ヤンニョムジャンを入れる!
参考アドレス
白菜キムチ頂
http://umakim.com/betu.html
ヤンニョムジャン
http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html
以上です! これで、本当本物の「無添加キムチ鍋」が出来ます!
が・・ここで、
★さらに美味しくする隠し味★があるとすれば、入れたくなりませんか?
実はあるんです。それが、本日より発売の
ゴマペーストヤンニョムです!
http://www.umakim.com/goma.html
いわば、「ゴマのキムチ」です。
白ごまを練ってペーストにして、特製のヤンニョムと和えた、全く新たな発想の品。
その風味…ナッツのよう、そして、深いコクと旨味。
このゴマペーストヤンニョム、昨秋からお客様にモニターをして頂いて、ご感想を
集めてまいりました。確かに美味しいのですが、それを実際にどのような使い道が
いいかをモニターしていただいたのです。
代表的なご意見・・・
●鍋に入れると、抜群に味が良くなる!
でした!
そして、●担担麺に入れる、●パンに塗る ●カレーに入れる ●そのまま舐める
というご意見が続きました。
まずは、お味を見てください。
お値段は、150g入りで580円と頑張りました。
http://www.umakim.com/goma.html
そして、お使い道はご自由にどうぞ! もちろん、お鍋にはまずお試しください!
新たな味の世界、ご覧ください!
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≪おすすめ 4品!≫
●やはり、「頂」。白菜キムチの頂点です!
これを食べてしまったら・・・やがちゃんキムチの決定版です
http://www.umakim.com/betu.html
★再登場、「甲羅無しケジャン」! 原料が入りました!
http://www.umakim.com/mukikejan.html
●スーパーボッサム。すごい人気で連日製造。一度召し上がればすごさが分かります。
お宝キムチの決定版!
http://www.umakim.com/possamu/spb.html
●冬でもビールだ、チャンジャがウマイ!
http://www.umakim.com/chanja/index.html
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≪よもやま話≫
ソチオリンピック、始まりましたね。
今朝の羽生選手の演技、素晴らしかったです。この先が期待できますね。
ところで、同じ男子フィギアの高橋選手が、演技の際に使う音楽の件で、とんでもない
事件が起きていますね。
「難聴の作曲が作った名曲」を使う予定が、その曲が、他の作曲家の作品だった・・と
いうニュースが駆け巡っています。驚きましたね。
詳しいことはよく分かりませんが、私の今の感想は・・「曲に罪はない」ということです。
何か不純な発想がどこかにあったのかもしれませんが、偽名でも何でも、出来上がった
音楽は、それは「別の命」を持ちます。
誰が作ったかは、また別の問題。
音楽を聴く人の心には、音しか入って来ないのです。作った人が誰であろうと、音楽は
聴く人のものです。
これは、食べる物でも同じことです。
私が作るキムチも、食卓に上り、お客様が召し上がる時には、「お客様のもの」です。
美味しく味わって頂き、笑顔になって頂くのは、お客様です。
だからこそなおさら、作り手には責任があります。「お客様のものを作る」という責任
を、十分に感じながら作らなくてはなりません。
高橋選手がオリンピックで使う「名曲」は、もう高橋選手のものです。
ですから、堂々と流し、その旋律に乗って、最高の演技をして頂きたいです。
いい音楽・・いい芸術・・・いい演技・・・いいお味。
世の中には、素晴らしい「パフォーマンス」が溢れています。
存分に味わって行きたいですね。
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それでは、よろしくお願い申し上げます!
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それでは、よろしくお願い申し上げます
(このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。)
有限会社ワタマン (やがちゃんキムチ)
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