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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
2011.12.09
◎ やがちゃんキムチ ◎
http://www.umakim.com
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★ 絶賛サンゲタンで、きよしこの夜・・・・
若鶏丸ごと一羽! 無添加竹塩サンゲタンなら、ヘルシーHOTなクリスマス!★
http://www.umakim.com/sangetan.html
★ 無添加、9回焼き入れの竹塩使用、100%韓国内素材使用!
≪無添加の竹塩サンゲタンに、賛辞続々≫
先週ご案内した「無添加:竹塩サンゲタン」は、ちょっとしたフィーバーになりまして
食後のご感想も多く寄せられています。
和歌山で青果商を営まれるTさんは、フェイスブックの日記で、
「やがちゃんの”無添加 参鶏湯”
マジで美味しいです!
スープを飲み干してしまうのが寂しく感じるくらい、絶妙な美味さ♪
子ども達に味見させたら、すでにアンコールの声が(笑)」
と書いてくださいました。
また、大阪で「名入れペン」を扱われているIさんは、SNSの記事で、
「生まれてはじめて食べたのですが、食べてみてビックリ!
まずスープ。
クセはまったく無く、深さがあってうまみもたっぷりながら、
なんとも言えないすごく優しい味。
続いて鶏肉。
とにかく柔らかい。まるでとろとろに煮込んだカレーのお肉のよう。
骨まで柔らかくて、身についたプルプルのコラーゲンもたまらない。
お世辞抜きにして、とにかくうまい!鶏好きの嫁さんも大喜びの逸品でした。」
とお褒め頂きました。
ありがとうございます!
韓国伝統の宮廷料理の第一人者、ユウジュンソク氏と、やがちゃんが一緒に開発した
「無添加:竹塩入サンゲタン」。
レトルトのサンゲタンで「無添加」なのは、おそらくこの品だけ。
そして、殆どの品が中国産素材を使い中国内生産も多い中、当品はすべてが韓国国内
素材使用、韓国内の工場生産です。
鶏肉の中に詰められた薬膳素材も、たっぷり。栗、なつめ、朝鮮ニンジン、もち米等々
ゴロゴロ出てきます。まさに、韓流薬膳の真骨頂。
そして何より、竹の筒で9回焼いた、竹塩の豊かな味わいが体中に染みわたります。
化粧箱入りですから、ギフトにもお使いになれます。
クリスマスの食卓の真ん中には、HOTなサンゲタンがあってもいいですね。
温かなヘルシークリスマスをお過ごしください!
●サンゲタン単品 大型 1kg 1880円
●サンゲタンと白菜キムチ「頂」のセット 3000円
●サンゲタンと「頂」と「生姜ヤンニョム」のセット 4000円
●サンゲタンと「頂」と「生姜ヤンニョム」と「本タラバガニケジャン」のセット
6800円
以上のラインナップです。6800円のセットは、タラバの値上げにより下記のように
12日より7100円程度になる予定です。すみません・・・。
http://www.umakim.com/sangetan.html
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さて、HOTなサンゲタンの話題の次には、残念ながら「値上げのお話」。
年末にこのお知らせは、痛恨の極みですが・・・
報道でご存知かと思いますが、今年は数年続いている「タラバガニ」の不漁が決定的に
なり、カニの相場が異常なまでに高騰しています。
当店の年末の人気商品、「本タラバガニケジャン」の原料も、数年来原価が上がり続け
て来た中、ケジャンは値上げせずに堪えてきましたが・・・限界になってきました。
大変申し訳ありませんが、12月13日受け付け分より、以下のように価格改定させて
頂く予定です。
年末年始に「タラバガニケジャン」をお召し上がりの予定のお客様・・・ぜひ、12日
までにお買い上げ下さい。年末の配送予約ももちろんお受けします。
’(価格改定予定) ≪浜値が上がり続けていますので、改定幅は流動的です≫
本タラバガニケジャン400g 現行2680円→2980円~3180円程度に
同 800g 現行4580円→4980円~5480円程度に
同 300g キムチセット用ですが、セット価格300円程度UP
なお、1ケ限定試食用の200gは、1380円に上げさせていただきました。
どうぞ・・・お早めに・・・。
http://www.umakim.com/taraba.html
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最後にもうひと記事・・・。
わが柏の「レイソル!」・・・・・・世界一のクラブを決める「トヨタカップ」で、
初戦完勝!
このまま、世界一に向かって突っ走れ! みなさんも、柏を応援してください!
それとキムチのお話・・・・
農大有機カクテキ・・・・大根が美味しくて美味しくて、本当に絶品です!
http://www.umakim.com/noudai.html
チャンジャ・・・・相変わらず。やがちゃんのチャンジャは大好評。美味い。
もちろん、無添加です
http://www.umakim.com/chanja/index.html
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公式ブログも、更新続行中です
http://kimuchishokunin.blogspot.com/
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それでは、よろしくお願い申し上げます
(このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。)
有限会社ワタマン (やがちゃんキムチ)
http://www.umakim.com
メールyagachan@gmail.com
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