—————————————————–
最後の職人、無添加の「やがちゃん」からです
2011.08.26
◎ やがちゃんキムチ ◎
http://www.umakim.com
—————————————————–
★漁師のKさんから、ホタルイカ 1ケース、頂いてしまいました・・
そこで・・・
3000円以上お買い上げの方に、ホタルイカキムチ、差し上げます★
http://www.umakim.com/hotaruika-kimuchi/index.html
こんにちは。無添加キムチ職人の「やがちゃん」です。
関東はまた暑さがぶり返し、連日30℃を超えています。お元気でしょうか?
さて、今日は漁師のKさんのお話です。富山湾でホタルイカを獲り、氷詰め加工
されている漁師さんで、私とのお付き合いはもう15年になります。とても照れ屋の
方なので、本名は伏せておきますね。
このKさん、根っからの漁師。ホタルイカの品質にかけては、絶対の自信を持って
います。新鮮なうちに生で氷詰めにして、イカの一番美味しい「ワタ」もそのまま
食べられる、というのが自慢です。
送ってもらうホタルイカに混じって、カレイや小魚も見つけられるのが、いつも楽し
みなのですが・・・
Kさん、先日電話をくださいました。
「やがちゃん! 震災の影響はどう? 収まった? 大変だったねえ」
「ええ。何とかやっていますよ」
「富山はさあ、震災の影響は何にも無くて、申し訳ないくらいだよ。ねえ、やがちゃ
ん、ホタルイカ1ケースただで送るからさ、役立ててよ。俺には他に何も出来ないか
ら」
「ええ?! いや、いいですよ、そろそろ注文しようと思ってたところだし、ちゃん
と払いますよ」
「いいっていいって。気持ちだからさ。その分、お客さんにサービスしてあげてよ!」
いや、有難いことです。結局、お言葉に甘えて、1ケース送って頂きました。
そこで・・。
今日から4日間(29日まで)、ホタルイカキムチ150gを、無料で差し上げる
ことにいたしました。
ただし、「他の商品を3000円以上お買い上げの方」に、ということにさせていただきます。
下記のページの「無料買い物かごボタン」を押して、お申し込みください。
http://www.umakim.com/hotaruika-kimuchi/index.html
このホタルイカキムチの「タレ」は、にんにくを醤油等で漬けて、継ぎ足し継ぎ足しで
何年も味を深化させた、自慢のタレです。
ぜひ、お味わいください。ビールにも抜群に合いますし、温かなご飯に乗せたらもう、
最高です!
漁師さんのご厚意で、ますます美味しくなっています!
—————————————————————-
●白菜キムチ 頂(いただき) ますます快調です! まずはこれ!
http://www.umakim.com/betu.html
●やがちゃんの凄さは、タレの凄さ。ヤンニョムジャンを使いこなせれば、
あなたは料理の達人です!
http://www.umakim.com/kimuchi-tare/index.html
●「夢味噌」・・・・その無添加の美味しさ、健康のために毎朝の味噌汁で!
http://www.umakim.com/yumemiso.html
—————————————————————-
《四方山話》
震災後初の夏の今夏、千葉の房総の海水浴場の観光客が激減してしまったという
ニュースがありました。
同じ千葉県人として、やはりショックです。
水質に問題が無いのははっきりしていますし、普段でも千葉の海は、湘南と比べても広々
として、爽快です。
九十九里浜、行かれたことがありますか?
あのどこまでも続く砂浜。心地よく頬を撫でる浜風。
療養する愛妻の姿を描いた、高村光太郎の「知恵子抄」。その舞台も、九十九里の片貝海岸
です。人の心を清らかにする、房総の海。行けば分かります。波打ち際に立てば、分かりま
す。
その「智恵子抄」の末部の一説に、「報告:智恵子へ」というのがあります。
亡くなった妻へ、戦後変わりつつある日本の姿を光太郎が報告するのですが、
最後の4行は・・・
「あなたの苦しみを今こそ思ふ。
日本の形は変りましたが、
あの苦しみを持たないわれわれの変革を
あなたに報告するのはつらいことです。」
です。
形だけが変わり、内実が何も変わらない日本の真実を嘆いています。
東日本大震災は、第二の敗戦とも言われています。
敗戦から立ち直る時、中身も変えなければ、また同じことが起きます。
もうすぐ決まる新総理大臣には、そこを変えていただきたいですね。
九十九里でお待ちしております!
————————————————————
公式ブログも、更新続行中です
http://kimuchishokunin.blogspot.com/
フェイスブックもよろしくお願いします
http://www.facebook.com/umakim
それでは、よろしくお願い申し上げます
(このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。)
有限会社ワタマン (やがちゃんキムチ)
http://www.umakim.com
メールyagachan@gmail.com
〒277-0062
千葉県柏市光ヶ丘団地4-200-1-12
TEL&FAX 0471-71-5701