フェイスブックではかなり頻繁に記事を投稿しておりますが、プライベートな内容も多いので、公開はしておりません。
最近の投稿のなかから、ひとつご紹介いたします。
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先ほどご来店の女性のお客さん。キム唐と塩唐のお弁当とキム唐単品をご注文。
「ウチの子がね、今日誕生日だから、ケーキでも買ってあげようか、と聞いたら、やがちゃんの唐揚げがいいって。おたく、すごいわね。ケーキに勝ってるわよ」と。
嬉しくなって、「お祝いに！」と唐揚げをメガ盛りにして差し上げたら、お母さん、「うれしいわあ！」と涙ぐんでくださいました。
僕も、ちょっともらい涙。
うちの唐揚げは無添加美味。安全性と美味しさはどこにも負けない自信があるけど、それは別としても、こういうお客さんとのやり取り、コンビニや最近増えてきた大手の唐揚げチェーンじゃ絶対に出来ない。
お客さんは、お金儲けの対象じゃないです。自分の生き甲斐の対象。だから、添加物なんかバンバン入れたり、油を真っ黒になるまで代えないような唐揚げなんか売れません。自分の生き甲斐を汚してどうするの。
今頃あの親子さん、メガ盛りの唐揚げを頬ばってくださってるでしょう。
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以上です。
ところで、ブログの書き方については、10数年も前に、ある専門家のセミナーで、「マナー」だとか「理想的な記事の組み立て」とかを習ったことがあり、どうにもその「束縛」から抜け出られないでいました。
あまり真面目ではない自分ですが、やはり、「三つ子の魂百まで」で、捉われてしまうんですね。
・・・と、人のせいにするのはいけませんね。
自分の表現力が足らないせいなのです。
それはともかく、フェイスブックでは特にそういうことがなく、結構自由に書けています。
ただ、上にも書きましたが、かなり狭い範囲での個人的な事項についてのことが多いので、公開もはばかられるわけです。公開したからといって、特に何も起きる訳でもないのですが。
今後は、このブログにも、あまり気にせずに軽い感じでいろいろと書いていこうと思います。
どうぞよろしくお願いします！