これ、ネギの花なんだそうです。
花が咲く前に収穫するのですが、取りそびれたネギに、こうして花が咲くことも。
ヨーロッパでは、観賞用に育てる場合もあるんだそうです。
食べるため育てたネギに坊主が咲いたら・・・・・・
諦めることはありません。
炒めたり焼いたりすると美味しいそうです。
ネギの花にも、ミツバチが来るのでしょうか。
付近の林で、ハチが飛んでいるのを見つけました。
普段なら避けるところですが、ミツバチは今、社会問題にもなっている貴重品。
思わず近づいて写真を撮りましたが、分かりますか?
真ん中のやや左上で、ぼけていますが、これがそう。
もうすぐ、初夏ですね。
byやがちゃんof やがちゃんキムチ