一昨日の日曜に息子と行った「手賀沼 道の駅」
釣りでお腹がすいていたので、ハンバーグと酢豚を食べました。
合計1360円。
どうせ美味しく無いだろうと、高を括っていたら、酢豚が旨い。
酢豚は、なかなか美味しく作れない物で、私も自分では作ったことが無いです。
お肉をカラッと、しかもふんわりと上げて、甘酸っぱいタレを絡ませる・・。
お上手な腕前でした。
でも・・・・。
酢豚には、パイナップルが無ければ・・・・・!
パイン大好きな私には、それだけが不満でした。
天気のいい午後、ニジマス6匹の大収穫。
やがちゃんキムチには、酢豚は無いですが、豚キムチがあります。