チャーハンの材料。キムチ、野菜、溶き卵、ご飯。

　お肉を炒めます

　溶き卵を落とし、すぐにご飯を入れます

　　卵をご飯に絡めます

　野菜を入れます

　キムチを入れます。他に味付け不要。

　あとはひたすら炒めましょう

　はい、出来上がり！

以上、簡単にできます。

もっとも大事なことは、「キムチ」を選ぶこと。料理評論家のレシピなどでは、驚くほどキムチ選びに無頓着です。それではいけませんね。

ポイントは、「無添加」であること。化学調味料などが入っていると、べたべたして嫌味な味になります。

そして、旨みたっぷりであること。

この二点をクリアーできるもの。

そう、やがちゃんキムチですね。