これが、やがちゃんの「塩辛」です!

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最後の職人、全て無添加の「やがちゃん」からです
      2014.04.25
      ◎ やがちゃんキムチ ◎
       http://www.umakim.com
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★ お出かけから帰ったら、「イカ塩辛」でご飯!やっぱり家が一番!」★
  でも、ただの塩辛じゃないですよ!
  http://www.umakim.com/surume.html

こんにちは、やがちゃんキムチの矢ケ崎です。
ゴールデンウィーク目前。いい天気が続く千葉からです。

連休はお休み出来ますか? お出かけはするのですか?
成田空港が最大の人出だとか、ニュースを見ると世間はゴールデンウィーク前
のうきうき気分に満ちていますが、実際は、自営業やサービス業の方は、その
限りでもないですね。
連休が稼ぎ時、というかたも多いです。

さて、そんなときでも、とにかく、「ご飯」。
ご飯にはキムチ、なのですが、「イカの塩辛」も定番ですね。

やがちゃんは、生のスルメイカをさばいて、そのワタを利用して、
「イカ塩辛ヤンニョム」を作っています。もちろん、無添加。
これがまあ、美味しい!
市販の塩辛は化学調味料をかなりの量を使いますが、やがちゃんはゼロ。
しかも、その日入荷のイカを使ってその日にさばいてその日に出荷。
新鮮きわまりなく、イカのおいしさを100%使う塩辛です。ヤンニョムを使う
ので、さわやかな辛味と旨味に満ちています。青唐辛子のピリリとした辛味も
効いています。

これぞ、イカ塩辛!

お出かけ帰りの方も、お仕事帰りの方も、ご飯には塩辛! これがやがちゃん
の塩辛です。
http://www.umakim.com/surume.html

それから、再開しました、「無添加竹塩サムゲタン」!

やがちゃんがその味作りに関わった、無添加の稀有なサムゲタンです。高級塩
の「竹塩」を使っています。
純粋韓国産のレトルトで、中国素材はいっさい使っていません。
完全調理済みですから、温めればすぐに召し上がれます。
ダントツレベルの美味しさ、販売再開です!
 http://www.umakim.com/sangetan.html

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   《 お奨め4品 》

★ 白菜キムチ頂(いただき)春白菜で爽やかな美味しさ倍増!
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★カラスカレイの縁側キムチ、絶品! この食感に秘める喜び!★
 マニアの方が増えています
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●本タラバガニケジャン 垂涎の味わいをメインディッシュに!味の贅!
 800g以外は、価格据え置きました!、
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★生シラスキムチ、絶品! シラス入荷の日限定の出荷です!
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   《 よもやま話 》

韓国の珍島沖で起きた、沈没事件の悲劇。
あまりにも悲惨で、言葉がありません。
いたいけな若者が数百人亡くなり、まだ行方不明の方も多数います。

事件の詳細については様々の報道がなされていますが、私はただただ、
悲しいです。

私自身は長野生まれの日本人ですが、キムチの仕事をしている関係もあり、
このキムチというすばらしい食文化を持ち、先進国の一員として目を見張
る経済発展をし、文化的にもすばらしい財産をたくさん持つ韓国が大好き
です。
特に、一度仲良くなったら、家族同様かそれ以上の友情、愛情で接してく
れる韓国流のお付き合いには、いつも温かな心にさせられています。

韓国全土は今、この事故の悲しみと反省とで、沈んでいます。
日本の大震災後がそうであったように、イベントやテレビの娯楽番組も中
止され、救助作業を見守り、人々は益々悲しみを深くしています。

日本と韓国は、隣人です。いまはただ、一緒に悲しむことしかできないで
すが、二度とこういう悲劇が起きないように、そして将来は本当の友人と
して、手と手を携えて歩んでいけますように。そう心から祈りたいです。
被害者の方々のご冥福をお祈りします。

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それでは、よろしくお願い申し上げます!

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それでは、よろしくお願い申し上げます

(このお知らせは、やがちゃんキムチ本店サイトでお買い上げのお客様に
お出しいたしました。今後お知らせメールがご不要の方は、このまま
ご返信くださいませ。次回以降の配信を停止させていただきます。)

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