アミノ酸の化学調味料、ゼロ。

リン酸塩、ゼロ。

亜硝酸Ｎａ,、ゼロ。

 

要は、完全無添加の、赤いソーセージ。

赤いのは、やがちゃんの色です。

 

実はこれ、現在、あるハムメーカーさんと共同で開発中の「キムチソーセージ」（仮称）

完全無添加のソーセージで、プッチンという食感、そして豊かな旨味！

あり得ないのです。

業界人なら分かります。あり得ないのです。

 

それが、実現しているのです。あり得ないことを実現した、ハム職人さんの腕前。

 

まもなく発売予定。価格等は未定です。