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やがちゃんキムチの会社名は、　「有限会社　ワタマン」　です。

店名が、「やがちゃんキムチ」。

私が「矢ヶ崎（やがさき）」という名前なので、このネーミングでずっとやって来ました。

 

さて、その当社が、新たなホームページを立ち上げました。

それが、牛すじ煮込みの専門店、「わたまん」です。

 

牛すじ煮込みは、当店が開業当初から作り続けてきた商品ですが、キムチ屋ということもあり、

あくまで、メインではなく、サブの商品でした。

それを、別店舗と言う形で、そこではメイン商品として扱うことにしたわけです。

もちろん、無添加、手作り、という大前提は変わりません。

キムチとの併売も変わりません。

 

変わったことと言えば・・・

 

製造量が増えることによって、原料の仕入れが安定し、より上質の商品が出来るようになったことです。

牛すじ本来の食感、味わいを、これからもより上等な形でお届けできると思います。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。