ジューサーとミキサーを買いました。

やがちゃんキムチでは、毎日「手絞り」の果汁を作り、ヤンニョムジャンに加えていますが、この作業は重労働。

ついに、ジューサーの手を借りることにしました。

ジューサーで取れた果汁は、このように、「＠泡」がついています。

これは、また、布で濾さなければいけません。

結局、手間はそんなに変わらないことが分かりました・・・。

 

by やがちゃん　of やがちゃんキムチ