アミノ酸調味料、追放!

 

久しぶりのブログになります。

 

ツイッターやSNSの方に出かけていたせいもありますが、使っているブログソフトがうまく動かないことが続いたせいが大きいです。今後は大丈夫だと思います。

 

さて、早くも梅雨に入り、アフリカではWカップで日本チームが大健闘。

 

そんな中、やがちゃんキムチ全品から

「アミノ酸調味料がなくなりました!」

ことをご報告いたします。

 

従来より、ごく微量(0.1%)の使用に止めていましたが、今般、それが ゼロ(0)になりました。

 

ゼロです。一粒も、入れません。僅かに残っていたアミノ酸は、捨てました・・。

 

ゼロにしても、天然食材の量を増やし質も改善したので、「より自然の美味しさ」を強調できるようになり、美味しさは、従来以上!

 

コスト増にはなりましたが、すべては、お客様のご安心とご満足のためと、このまま頑張ってまいります。

 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

by やがちゃん of やがちゃんキムチ