出荷が始まり、お届けしたお客さまから、

　　「なんていう味！　これはすごいです！」

　とのメールも頂いています。

　何せ、作るのが大変なソース。
実際、あまりに大変で、発売したことを多少後悔しています・・・・・・。

玉ねぎを焦がすといっても、やってみればわかりますが、大変な作業。

何故なら、「なかなか焦げない」し、「焦げ出したら、すぐに真っ黒になる」からです。

適当なきつね色のところの見極めが大変です。